Ẩm thựcMón ngon

3 món ăn vặt từ khoai tây chế biến cực nhanh: Bạn đã biết chưa?

Nhắc đến khoai tây thì hẳn mọi người sẽ nghĩ ngay đến món khoai tây chiên quen thuộc phải không? Tuy nhiên thời điểm ngày hôm nay BlogAnChoi sẽ hướng dẫn mọi người sản xuất những món ăn vặt lạ miệng khác, vừa ngon vừa dễ làm nhé. Cùng trổ tài làm những quà ăn vặt từ khoai tây thôi nào!

1. Khoai tây viên phô mai

Khoai tây có thành phần đó là tinh bột và đồng thời chứa rất nhiều chất xơ nên fan cũng rất có thể tận dụng để thay thế cơm trong dở cơm chính. Khoai tây khi kết tương thích với phô mai lại là một món ăn lạ miệng và cung cấp nhiều dinh dưỡng dành riêng cho những nhỏ nhắn và cho khắp khung hình lớn.

(Nguồn: Internet).
Khoai tây nhân phô mai nhỏ nhắno ngậy (Nguồn: Internet).

Nguyên liệu và dụng cụ nên dùng làm làm món khoai tây viên phô mai

3 món ăn vặt từ khoai tây chế biến cực nhanh: Bạn đã biết chưa? ăn vặt Bánh Hotdog khoai tây Bánh Pizza khoai tây cách làm cách làm bánh Cách làm bánh Pizza khoai tây Cách làm khoai tây viên phô mai Hotdog khoai tây Khoai tây viên phô mai làm bánh món ăn Món ăn vặt món ăn vặt từ khoai tây nguyên liệu Nguyên liệu và dụng cụ cần dùng để làm bánh Hotdog khoai tây Nguyên liệu và dụng cụ cần dùng để làm món khoai tây viên phô mai Nguyên liệu và dụng cụ làm bánh Pizza khoai tây Những lưu ý khi làm bánh Hotdog khoai tây phô mai pizza
Nguyên vật liệu chính nên dùng (Nguồn: Internet).
  • Khoai tây: 3 củ
  • Phô mai: 100g
  • Rau mùi hoặc hành lá cắt nhuyễn: 2 thìa
  • Hạt tiêu: ½ thìa
  • Muối: ½ thìa
  • Bột chiên xù: 200g
  • Bột mì: 100g
  • Dụng cụ: thau inox, thìa, dao,…

Cách làm khoai tây viên phô mai

  • Khoai tây fan tìm hiều để mua những củ tròn đều, vỏ không trở nên trầy xước, không mọc mầm.
  • Khoai tây mua về fan gọt sạch vỏ rồi rửa bằng nước sạch.
  • Cắt khoai tây thành 2 đến 3 miếng nhỏ để luộc cho nhanh hao chín.
  • Khoai tây chín fan vớt ra tô và dùng thìa nghiền nát ngay trong lúc khoai còn nóng.
  • Sau đó fan trộn thứu tự những vật liệu gồm muối hạt, tiêu và rau xanh mùi vào tô khoai tây. Trộn đều toàn bộ và phân thành những viên khoai tây nhỏ, ấn dẹt.
  • Cắt phô mai thành những miếng nhỏ và cho vào giữa miếng khoai tây để làm nhân, vo viên tròn thành miếng vừa miệng.
  • Bạn đổ bột mì ra thau và pha nước vào trộn lẫn đều cho tới khi được hỗn hợp sền sệt. Đổ bột chiên xù ra một tô riêng.
  • Nhúng những viên khoai vào thau bột mì và vớt ra lăn vào tô bột chiên xù sao cho đồng đều khắp mặt phẳng viên khoai.
  • Cho những viên khoai này vào rán ngập dầu trong lửa lớn từ 3 đến 5 phút là khoai đó đã vàng, fan vớt ra để ráo dầu và thưởng thức.
Xem thêm  Cách làm bánh bao áp chảo ngon và cực dễ tại nhà

Yêu cầu thành phẩm và thưởng thức khoai tây viên phô mai

  • Viên khoai vàng đều, lớp bột chiên xù giòn rụm.
  • Nhân phô mai mềm dẻo và rất có thể kéo thành sợi.
  • Vị bánh có chút mặn và thơm của rau xanh mùi.
  • Hãy thưởng thức cùng tương ớt cay sẽ làm món ăn thú vị hơn.

Những lưu ý khi làm món khoai tây viên phô mai

  • Nghiền khoai tây càng nát thì khoai viên thành phẩm càng mềm mịn.
  • Bạn hãy chiên khi dầu nóng lên già để khoai viên không trở nên ngấm dầu, rất dễ gây nên ngán.

Ngoài ra, fan cũng rất có thể xem thêm thêm nhữngh làm khoai tây viên phô mai tại đây:

2. Bánh Hotdog khoai tây

Bánh Hotdog là một loại thức ăn nhanh hao rất phổ cập ở nước Mỹ, thực ra đó là món bánh mì kẹp với xúc xích ở giữa. Thế tuy nhiên mọi người hãy cùng đổi khác món ăn này một chút ít ít, thay vì tận dụng bánh mì mọi người sẽ thay thế bằng khoai tây để thêm phần mới lạ của món ăn nhé.

aa
Bánh Hotdog khoai tây thơm và ngon (Nguồn: Internet).

Nguyên liệu và dụng cụ nên dùng làm làm bánh Hotdog khoai tây

Các nguyên liệu chính cần dùng (Nguồn: BlogAnChoi).
Nguyên vật liệu chính nên dùng (Nguồn: Internet).
  • Khoai tây: 3 củ
  • Xúc xích: 3 cây
  • Trứng gà: 2 quả
  • Phô mai: 3 lát
  • Dầu ăn: 5 thìa
  • Dụng cụ: dao nạo có lỗ, thau inox, dao, chảo,…

Cách làm bánh Hotdog khoai tây

  • Khoai tây mua về fan rửa thật sạch cho hết đất cát rồi đưa gọt rửa vỏ đi và rửa lại lần nữa.
  • Sau đó dùng loại dao bào có lỗ để bào khoai tây thành sợi nhỏ.
  • Cho khoai tây vào thau và trộn với ½ thìa muối hạt để khoai tây được trắng và không trở nên thâm.
  • Xúc xích fan khía 2 bên và đem chiên chín.
  • Đập 2 quả trứng gà ra tô con và đánh đều cho long đỏ và long trắng tan vào nhau.
  • Sau đó fan tận dụng tay bóp để vắt nước khoai tây, khi chiên sẽ không còn trở nên bắn dầu đồng thời loại dồn phần muối hạt mặn khi nãy.
  • Đổ 3 thìa dầu rán vào trong chảo đợi dầu nóng lên fan hạ lửa nhỏ, cho một nắm khoai tây bào sợi vào dàn mỏng dính và đều trong chảo.
  • Khi thấy khoai tây chính thức trong dần thì dùng thìa phết trứng lên toàn bộ mặt khoai tây, trứng sẽ có được được tác dụng như chất kết dính khoai tây với nhau.
  • Đặt 1 lát phô mai lên trên và đặt xúc xích vào tại chính giữa, dùng muỗng dẹt cuộn lớp khoai tây bao lấy phần phô mai và xúc xích, lăn đều trên chảo cho tới khi khoai tây vàng giòn thì fan lấy xiên tre cắm vào cuộn xúc xích, vớt ra cho ráo dầu.
  • Làm thứu tự cho tới hết số vật liệu để lại.
Xem thêm  15 thương hiệu trà sữa đình đám “hot” nhất hiện nay

Thành phẩm và thưởng thức món bánh Hotdog khoai tây

  • Bánh Hotdog thành phầm có lớp vỏ màu vàng, cắn vào thấy giòn rụm, không trở nên cháy.
  • Vị nhỏ nhắno ngậy của khoai tây hòa quyện với mùi thơm của phô mai và xúc xích.
  • Bạn rất có thể xịt vào thêm tương ớt cay và sốt maiyonaise thành 2 đường kính trắng lượn sóng dọc theo chiều dài của bánh để thêm phần thú vị.

Những lưu ý khi làm bánh Hotdog khoai tây

  • Không chiên khoai quá lâu vì bánh dễ bị cứng.
  • Nên tìm hiều để mua loại xúc xích xông khói sẽ có được được vị thơm và ngon hơn.
  • Nên ăn khi bánh còn nóng và giòn.

Bạn rất có thể xem thêm thêm nhữngh làm bánh Hotdog khoai tây theo video sau:

3. Bánh Pizza khoai tây

Làm bánh Pizza mà không cần lò nướng? Tại sao lại không nhỉ? Chỉ với những vật liệu giản dị và vật dụng sẵn có trong nhà, hãy cùng BlogAnChoi trổ tài làm Pizza cho toàn bộ nhà nhé.

ccc
Bánh Pizza khoai tây với lớp phô mai nhỏ nhắno ngậy (Nguồn: Internet).

Nguyên liệu và dụng cụ làm bánh Pizza khoai tây

â
Nguyên vật liệu chính nên dùng (Nguồn: Internet).
  • Khoai tây: 3 củ
  • Trứng gà: 2 quả
  • Thịt nguội: 3 lát
  • Cà chua: 1 quả
  • Phô mai bào: 100g (Bạn rất có thể mua phô mai trên Shopee tại đây).
  • Tương cà: 2 thìa
  • Dầu ăn: 5 thìa
  • Dụng cụ: chảo chống dính, giấy bạc,…

Cách làm bánh Pizza khoai tây

  • Khoai tây fan rửa thật sạch dưới vòi nước, gọt sạch vỏ và lấy dao bào có lỗ bào thành sợi nhỏ.
  • Thịt nguội fan xếp ck lên nhau và cuộn tròn lại, cắt thành sợi mảnh.
  • Cà chua rửa sạch và thái theo từng lát mỏng dính.
  • Đổ 5 thìa dầu rán vào trong chảo đến khi nóng già thì fan cho khoai tây bào sợi vào rán, dùng muỗng dẹt dàn đều khoai khắp lòng chảo sao cho có hình tròn trụ thích mắt.
  • Đậy nắp nồi và chiên khoai tây khoảng 5 phút thì mở nắp cho hơi nước bay đi.
  • Trứng gà đập ra tô và làm tan, fan đổ trứng đều khắp mặt phẳng khoai tây, trong lúc thấy trứng chính thức kết dính lại fan chắt dầu rán đổ đi, lật mặt để lại lên chiên tới khi vàng.
  • Rắc thứu tự phô mai, thịt nguội và xịt tương cà lên khắp mặt phẳng bánh. Sau đó fan đặt miếng giấy bạc lên miệng chảo và đậy vung lại khoảng 3 phút cho phô mai tan chảy ra.
  • Mở nắp và xếp quả cà chua lên mặt phẳng bánh, bày ra đĩa và thưởng thức.
Xem thêm  Lẩu gà cho những ngày vào hạ

Thành phẩm và thưởng thức bánh Pizza khoai tây

  • Bánh Pizza có lớp vỏ giòn và phần nằm trong thơm ngậy của trứng và khoai tây.
  • Phô mai nhỏ nhắno ngậy và dai hòa quyện với nước sốt quả cà chua ngọt ngọt.

Những lưu ý khi làm Pizza khoai tây

  • Nên lựa chọn loại phô mai rất tốt vì mùi vị của phô mai tác động trực tiếp lên unique bánh.
  • Chỉ nên đổ trứng vào trong chảo khi khoai tây đã chín, nếu rán trứng quá lâu sẽ làm cho bánh bị khô.

Bạn rất có thể xem thêm nhữngh làm bánh Pizza khoai tây tại đây:

Ngoài ra cũng còn rất nhiều món ngon khác mà fan cũng rất có thể xem thêm nhữngh làm trên trang của BlogAnChoi:

  • Bật mí nhữngh làm Pizza từ mì gói rất dị mùa giãn nhữngh
  • Cách làm bánh khoai tây nhân phô mai mềm thơm, nhỏ nhắno ngậy
  • Cách làm trà sữa gạo rang trân châu phô mai thơm và ngon uống hoài không ngán

Chúc mọi người thành công với thật nhiều món ngon thú vị cho toàn bộ mái ấm gia đình nhé!

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Ẩm thực

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button