Ẩm thựcMón ngon

5 mẹo vặt thông minh với sữa và Yaourt mà bạn cần biết

Sữa là một nguồn hỗ trợ đủ dinh dưỡng cực hữu ích với sức mạnh con người tuy nhiên liệu rằng fan đã biết phương pháp phối hợp nó với những thực phẩm khác khi tiết ra món ăn chưa? Yaourt – loại thành phầm được tiết ra từ sữa, rất rất được yêu thích vì hàm lượng vừa đủ dinh dưỡng cao và nâng cao hệ vi sinh, tuy nhiên khi tận dụng nó, ta cũng luôn luôn phải lưu ý một số trong những Đặc điểm. Ở nội dung bài viết này, BlogAnChoi sẽ mách fan 5 mẹo vặt thông minh với sữa và Yaourt mà fan cần tiếp thu ngay để vận dụng nhé!

Bí quyết tận dụng sữa kết thích hợp với những thực phẩm và vật dụng thích hợp

Ảnh: Internet
Hình ảnh: Internet
  • Khi xử lý cá ướp đông lạnh, hãy cho vào canh cá một phần hai sữa bò. Canh sẽ sở hữu mùi vị như cá tươi.
  • Khi nấu những món ăn với súp lơ, hãy cho vào trong nồi một thìa sữa bò, súp lơ sẽ trắng ra tức thì.
  • Nếu fan thích làm bớt tanh tanh của tủ lạnh, hãy cho một ly sữa nấu sôi vào tủ.
  • Nếu fan thích bánh mình làm có màu sắc vàng óng ánh, khi nhào bột hãy cho thêm nữa một ít sữa.
  • Nếu fan thích khoai tây luộc được ngon và không biến thành ngả màu, khi luộc nhớ cho thêm nữa một phần hai sữa vào.
  • Nếu fan thích làm trứng gà cuốn mềm, ngọt; cứ 2 quả trứng gà thì fan hãy cho vào một trong những thìa sữa.
  • Nếu fan thích khử mùi gan bò, hãy lạch sạch phía ở phía bên ngoài, cắt thành miếng mỏng manh, đem ngâm với sữa.
  • Nếu fan thích khử mùi lạ cho nồi sắt mới tậu, hãy bỏ một phần hai sữa và khoai tây vào, đem nấu lên, tiếp sau đó rửa nồi lại bằng nước sạch.
  • Nếu fan thích cá hầm được thơm và ngon, khử đi mùi tanh tanh; hãy cho thêm nữa vào một trong những thìa sữa sau khoản thời hạn đã nêm gia vị.
  • Nếu fan thích xử lý xi đánh giầy khi nó đã trở nên cứng, hãy nhỏ vài giọt sữa vào!
Xem thêm  11 cách làm sữa chua ngon và siêu đơn giản ngay tại nhà
Ảnh: BlogAnChoi
Hình ảnh: BlogAnChoi

Lưu ý khi tận dụng Yaourt

  • Không ăn Yaourt trong lúc đói. Thời điểm tốt nhất để ăn Yaourt là 2-3 giờ sau khoản thời hạn sử dụng thức ăn khác.
  • Không dùng Yaourt hết hạn tận dụng.
  • Không nên làm chín Yaourt. Khi fan làm chín, những loại vi khuẩn lactic có trong Yaourt sẽ tử vong. (Các loại vi khuẩn này sẽ rửa sạch đường kính trắng ruột, giúp cân bằng hệ vi sinh và tăng cường tiêu hóa của người tiêu dùng).
  • Ngon hơn khi ăn lạnh.
Ảnh: Internet
Hình ảnh: Internet

Bí quyết tìm đặt Yaourt làm sẵn

  • Chọn những loại Yaourt chứa hàm lượng vi sinh vật cao và những loại vi khuẩn tốt cho đường kính trắng ruột.
  • Nên ăn Yaourt càng sớm càng tốt, không nên để nó bị tách nước rồi mới ăn. Càng không nếu khuấy quá nhiều khiến cho nó mất ngon.
  • Khi tìm đặt Yaourt, hãy mua những thành phầm gần ngày sản xuất nhất trọn vẹn có thể.

Xem thêm video này để biết nhữngh chọn Yaourt mọi người nhé!

Bí quyết tận dụng Yaourt trong nấu ăn

  • Hãy bảo vệ Yaourt ở nhiệt độ phòng trước khi thêm vào hỗn hợp nóng vì nó dễ bị gom thành cục.
  • Nếu ở nhà hết mayonnaise thì hãy thêm một phần hai muối bột, đường kính trắng vào Yaourt để tận dụng thay thế!
  • Yaourt trọn vẹn có thể dùng làm ướp vì nó có tác dụng làm mềm những loại thịt, sườn, cá.
  • Vì những vi khuẩn có lợi trong Yaourt chỉ sống được ở nhiệt độ sôi 40-50 độ, thế nên khi tiết ra cần đung nóng thì hãy vặn lửa thật nhỏ. Nếu được, hãy tắt lửa trước khi bỏ Yaourt vào.
  • Khi nấu ăn, nếu thích sữa tươi tuy nhiên ở nhà chỉ từ Yaourt. Mẹo này sẽ tạo cho fan: cứ 200 gam Yaourt hãy cho vào nửa thìa muối bột nở!
Xem thêm  Bánh bao xá xíu xứ “Cảng thơm”

Nếu fan không biết muối bột nở là gì, hãy xem video này nhé!

Làm sao để Yaourt không biến thành tách nước?

Một công thức để xử lý vấn đề này mà BlogAnChoi biết đó là: 1 thìa cà phê bột năng để tạo độ sánh + 2 thìa cà phê nước = 200ml Yaourt bị tách nước. Bạn chỉ việc khuấy đều với lửa nhỏ là Yaourt của mọi người sẽ trở về như lúc ban sơ.

Nếu fan rảnh rang rỗi ở nhà, sao không thử làm Yaourt nhỉ? Một món ăn tráng miệng đầy chất đủ dinh dưỡng, lạ biệt rất tốt cho đường kính trắng ruột và hệ tiêu hóa. Hãy cùng Youtuber Linh Vương tiết ra món Yaourt này nhé!

Cảm ơn mọi người nhiều vì đã theo dõi nội dung bài viết này của BlogAnChoi.

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Ẩm thực

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button