Ẩm thựcMón ngon

Cách làm bánh mì phô mai bơ tỏi Hàn Quốc thơm ngon khó cưỡng

Mặc dù đã xuất hiện một thời hạn tuy nhiên độ hot của bánh mì phô mai bơ tỏi vẫn chưa hề có tín hiệu hạ nhiệt. Nếu fan cũng đã chót “phải lòng” loại bánh lạ biệt này thì đừng bỏ qua nhữngh làm bánh mì phô mai bơ tỏi Hàn Quốc mà BlogAnChoi đem tới ngay tại đây nhé!

Giá trị đủ dinh dưỡng của bánh mì phô mai bơ tỏi Hàn Quốc

Bánh mì phô mai bơ tỏi nkhô nóng chóng trở thành “hot trend” được mọi tình nhân thích cũng là điều dễ hiểu bởi loại bánh này không chỉ có có khẩu vị thu hút mà còn vô cùng giàu dưỡng chất.

Bánh mì phô mai bơ tỏi
Bánh mì phô mai bơ tỏi Hàn Quốc là món ăn đang rất “hot” (ảnh: Facebook Bích Ngọc)

Để làm loại bánh này nhớ dùng rất nhiều bột mì, bột mì là nguyên vật liệu chứa nhiều tinh bột và protein. Các loại vitamin như A, B… cùng khoáng chất như phốt pho, canxi cũng có thể có nhiều phần nằm trong bột mì.

Bánh mì phô mai bơ tỏi Hàn Quốc có nhiều tác dụng tốt đến sức mạnh cũng là điều dễ hiểu vì ngoài bột mì thì loại bánh này còn được làm từ rất nhiều nguyên vật liệu cung cấp bồi bổ chất dinh dưỡng khác như trứng, sữa tươi không đường kính trắng, creamcheese…

Hãy sẵn sàng dụng cụ và nguyên vật liệu làm bánh mì phô mai bơ tỏi siêu hot này cùng BlogAnChoi ngay tại đây nhé!

Nguyên liệu nhớ dùng để làm làm bánh mì phô mai bơ tỏi Hàn Quốc

Với lượng nguyên vật liệu được tận dụng trong công thức fan cũng trọn vẹn có thể làm ra 6 chiếc bánh dành riêng cho 6 người thưởng thức. Bạn trọn vẹn có thể tăng giảm lượng nguyên vật liệu để phù thích hợp với mục đích tận dụng của tớ hơn.

Xem thêm  Three O’clock – Quán cà phê dành cho hội cạ cứng cùng nhau thức thâu đêm

Nguyên liệu nhớ dùng làm bánh mì

  • 250gram bột mì số 13
  • 125gram bột mì đa dụng
  • 175gram sữa tươi không đường kính trắng
  • 8gram men nở
  • 50gram đường kính trắng
  • 1 quả trứng gà
  • 1 muống nhỏ thường dùng để làm uống cà phê muối hạt
  • 80gram bơ nhạt

Nguyên liệu nhớ dùng làm sốt bơ tỏi

  • 250gram bơ nhạt
  • 10gram lá mùi tây ( lá parsley khô )
  • 100gram sữa đặc
  • 70gram tỏi xay
  • 1 quả trứng gà
  • 1 lòng trắng trứng gà
  • 2 muống nhỏ thường dùng để làm uống cà phê mật ong
  • 1 muống nhỏ thường dùng để làm uống cà phê muối hạt

Nguyên liệu nhớ dùng làm kem phô mai

  • 400gram Creamcheese
  • 70gram whipping cream
  • 50gram đường kính trắng cát
  • 2 muống nhỏ thường dùng để làm uống cà phê nước cốt phụ vươngnh

Dụng cụ nhớ dùng để làm làm bánh mì phô mai bơ tỏi Hàn Quốc

  • Tô trộn (Bạn trọn vẹn có thể đặt mua tô trộn tại đây)
  • Lò nướng (Bạn trọn vẹn có thể tìm mua những loại lò nướng tại đây)
  • Máy trộn bột (Bạn trọn vẹn có thể mua máy trộn bột tại đây)
  • Màng bọc thực phẩm (Bạn trọn vẹn có thể đặt mua màng bọc thực phẩm tại đây)
  • Giấy nến (Bạn trọn vẹn có thể đặt mua giấy nến tại đây)

Cách làm bánh mì phô mai bơ tỏi Hàn Quốc

Cách thức làm bánh mì

Bước 1: Cho toàn bộ những nguyên vật liệu đã sẵn sàng như bột mì số 13, bột mì đa dụng, sữa tươi không đường kính trắng, trứng gà, muối hạt, mật ong, men nở vào tô trộn. Hãy lưu ý không cho muối hạt và men nở ở gần nhau nhé.

Bước 2: Dùng máy đánh hỗn hợp bột từ mức nhẹ cho tới mức mạnh theo một chiều cho tới khi hỗn hợp bột dính lại với nhau thành một khối.

Bước 3: Cắt nhỏ bơ nhạt và sẽ cho vào tô trộn, tiếp tục trộn lẫn cho đều hỗn hợp bột cho tới khi bơ tan hết, bột mịn trơn, có độ căng bóng và dai, có độ đàn hồi tốt.

Bánh mì phô mai bơ tỏi
Trộn bột cho tới khi hỗn hợp tạo thành một khối (ảnh: Youtube Góc bếp thơm bơ)

Bước 4: Chia bột thành 6 phần đều bằng nhau có trọng lượng khoảng 120gram. Sau đó túm khối bột thành những viên tròn.

Xem thêm  Chè trôi trước trà xanh – món chè độc lạ giải nhiệt cuối tuần
Bánh mì phô mai bơ tỏi
Chia bột thành những phần đều bằng nhau (ảnh: Youtube Góc bếp thơm bơ)

Bước 5: Cho bánh lên khay đã được lót giấy nến, mỗi bánh nhữngh nhau khoảng 5cm. Tiến hành ủ bánh khoảng 2 tiếng đến 2 tiếng 30 phút tuỳ thuộc vào nhiệt độ.

Bước 6: Xịt 1 lớp nước lên mặt phẳng bánh để bánh không xẩy ra khô khi nướng. Đồng thời làm nóng lò trước 15 phút. Tiến hành nướng bánh ở mức nhiệt 180 độ C trong khoảng chừng 10-15 phút, rồi lấy bánh ra để nguội.

Bánh mì phô mai bơ tỏi
Tiến hành nướng bánh (ảnh: Youtube Góc bếp thơm bơ)
Bánh mì phô mai bơ tỏi
Bánh đã được nướng chín (ảnh: Youtube Góc bếp thơm bơ)

Cách thức làm sốt bơ tỏi

Bước 1: Cho toàn bộ bơ nhạt vào tô rồi tiến hành hấp nhữngh thủy cho tới khi bơ tan chảy hết.

Bánh mì phô mai bơ tỏi
Tiến hành hấp nhữngh thủy bơ (ảnh: Youtube Góc bếp thơm bơ)

Bước 2: Sau đó cho toàn bộ những nguyên vật liệu đã sẵn sàng như tỏi, sữa đặc, mật ong, muối hạt, trứng gà và lá mùi tây vào bơ và trộn lẫn cho đều cho tới khi hỗn hợp sệt lại.

Bước 3: Cho hỗn hợp vào tủ lạnh khoảng 30 phút cho hỗn hợp hơi đông bơ lại.

Bánh mì phô mai bơ tỏi
Cho hỗn hợp sốt bơ tỏi vào tủ lạnh khoảng 30 phút (ảnh: Youtube Góc bếp thơm bơ)

Cách thức làm kem phô mai

Bước 1: Cho toàn bộ cream cheese vào tô trộn và quấy tan cho mịn.

Bước 2: Cho whipping cream, đường kính trắng và nước cốt phụ vươngnh vào đánh cùng cho tới khi đường kính trắng tan hết.

Bước 3: Cho kem phô mai vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút.

Bánh mì phô mai bơ tỏi
Kem phô mai sau thời điểm được làm lạnh (ảnh: Youtube Góc bếp thơm bơ)

Các bước nướng bánh mì phô mai bơ tỏi

Bước 1: Sau khi bánh mì đã nguội, tiến hành cắt bánh theo như hình múi cau chia đều bánh ra làm 6 múi hoặc cắt bánh theo từng khúc ngang.

Bánh mì phô mai bơ tỏi
Bạn trọn vẹn có thể cắt bánh theo sở trường riêng của tớ (ảnh: Youtube Góc bếp thơm bơ)

Bước 2: Tiến hành bơm kem phô mai vào những kẽ hở của bánh và để kem không lem nhem thì fan nên bơm từ ngoài vào trong.

Bánh mì phô mai bơ tỏi
Bơm kem phô mai vào từng kẽ bánh (ảnh: Youtube Góc bếp thơm bơ)

Bước 3: Nhúng bánh vào hỗn hợp sốt bơ tỏi, cho sốt bơ tỏi vào từng kẽ bánh để bánh trọn vẹn có thể ngấm sốt hơn.

Bước 4: Làm nóng lò ở mức nhiệt 150 độ C. Tiến hành nướng bánh khoảng 10-12 phút.

Bánh mì phô mai bơ tỏi
Tiến hành nướng bánh thêm một lần nữa (ảnh: Youtube Góc bếp thơm bơ)

Yêu cầu thành phẩm và nhữngh trang trí bánh mì phô mai bơ tỏi Hàn Quốc

Bánh mì phô mai bơ tỏi trọn vẹn có thể đoạt được fan ngay từ giây phút thứ nhất cũng chính vì nó có màu sắc sắc vô cùng hút mắt với màu vàng cùng với màu xanh của hành tây. Mùi thơm thú vị của bánh sẽ làm cho bất kì ai cũng trở thành xao xuyến.

Xem thêm  Hướng dẫn cách nấu món tôm rang Ấn Độ ngon và bổ dưỡng

Với món bánh mì phô mai bơ tỏi này mọi người sẽ không còn luôn luôn phải mất quá nhiều thời hạn để trang trí bởi vốn dĩ nó đã vô cùng hút mắt với tạo hình sinh động rồi. Bạn trọn vẹn có thể bóp thêm kem phô mai sau thời điểm nướng để bánh thêm phần dễ nhìn hơn nhé.

Bánh mì phô mai bơ tỏi
Bánh mì phô mai bơ tỏi trông vô cùng thú vị (Youtube Góc bếp thơm bơ)

Cách thưởng thức bánh mì phô mai bơ tỏi Hàn Quốc

Bánh mì phô mai bơ tỏi Hàn Quốc làm say lòng người nhờ vào khẩu vị thơm và ngon vô cùng. Bánh có vị nhỏ nhỏo ngậy của phô mai, vị chua nhẹ của phụ vươngnh kết thích hợp với vị của hành tây và tỏi nên rất lạ biệt và lạ miệng.

Bạn hãy thưởng thức món bánh mì phô mai bơ tỏi này ngay lúc bánh còn nóng sẽ vô cùng thú vị.

Bánh mì phô mai bơ tỏi
Bạn hãy thưởng thức khi bánh còn hơi nóng sẽ rất thú vị (ảnh: Youtube Góc bếp thơm bơ)

Một vài lưu ý khi làm bánh mì phô mai bơ tỏi Hàn Quốc

  • Khi nhào bột làm bánh mì fan không nên để muối hạt cạnh men nở vì như vậy nó sẽ làm giảm độ nở của bánh.
  • Khi xếp bánh vào khay fan không nên để quá gần nhau vì sau thời điểm nở bánh sẽ bị dính với nhau.
  • Thời gian nướng bánh trọn vẹn có thể tăng hoặc giảm tùy từng từng loại lò nướng và sở trường của người tiêu dùng nhé!

Với sự khôn khéo của người tiêu dùng, BlogAnChoi tin rằng mọi người sẽ giản dị làm ra được món bánh “hot trend” này mà không gặp quá nhiều khó khăn. Với công thức được gợi ý, fan đã sở hữu thể thưởng thức những chiếc bánh mì phô mai bơ tỏi Hàn Quốc thơm và ngon mà không phải tìm mua nữa rồi.

Trong nội dung bài viết này BlogAnChoi có tìm hiểu thêm công thức và hình ảnh của Facebook Bích Ngọc và Youtube Góc Bếp Thơm Bơ.

Bạn trọn vẹn có thể tìm hiểu thêm thêm video tại đây để giản dị làm bánh hơn:

Bạn hãy tìm hiểu thêm những món ăn mới lạ qua những nội dung bài viết sau nhé:

  • Cách làm trứng rán bọt biển Hàn Quốc chỉ trong “tích tắc”
  • Cách làm cà phê bọt biển Dalgona ngon không thể cưỡng lại chỉ trong vài phút

Đừng quên ghé thăm BlogAnChoi thường xuyên để update những công thức nấu ăn tiên tiến nhất fan nhé!

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Ẩm thực

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button