Ẩm thựcMón ngon

Cách làm bí đỏ nhân trứng nước cốt dừa thơm ngon, mới lạ cho ngày mưa se lạnh

Bí đỏ vốn là một vật liệu hết sức thân thiện tuy nhiên không phải ai cũng biết đến món quả bầu đỏ nhân trứng nước dừa vừa thơm vừa ngon, lạ miệng. Và nếu khách hàng đang không biết nên sẵn sàng món ăn cung cấp bồi bổ chất dinh dưỡng nào cho toàn bộ mái ấm gia đình thì hãy đừng bỏ qua nhữngh làm quả bầu đỏ nhân trứng nước dừa siêu mê hoặc ngay tại đây nhé!

Giá trị đủ dinh dưỡng của quả bầu đỏ nhân trứng nước dừa

Nếu tín đồ đang tìm kiếm một món ăn để bổ sung update nguồn đủ dinh dưỡng cho toàn bộ mái ấm gia đình thì món quả bầu đỏ nhân trứng nước dừa sẽ là việc lựa chọn lý tưởng nhất rồi. Tin rằng, mọi người sẽ phải bất thần trước hàng loạt những giá trị đủ dinh dưỡng tuyệt vời mà món ăn này đem tới.

Bí đỏ nhân trứng nước cốt dừa
Các vật liệu cần phải có cung cấp bồi bổ chất dinh dưỡng để làm quả bầu đỏ nhân trứng nước dừa (ảnh: Facebook Chấn Ngô)

Lâu nay quả bầu đỏ được biết đến là loại vật liệu rất giàu dưỡng chất. Bí đỏ chứa một lượng lớn protein, chất xơ và cả đường kính trắng thực phẩm. Ngoài ra, những khoáng chất luôn luôn quan trọng cho sức mạnh như sắt, canxi, magie… cũng đều sở hữu rất nhiều phần trong quả bầu đỏ. Bí đỏ còn vừa lòng yêu cầu cho thể chất một lượng lớn vitamin A, C, D, B6 và B12.

Bên cạnh quả bầu đỏ thì trứng cũng là vật liệu góp thêm phần tạo thành nguồn đủ dinh dưỡng tuyệt vời của món ăn này. Ngoài protein, chất đạm, chất khoáng thì trứng còn chứa rất nhiều loại vitamin và những khoáng chất như sắt, kẽm… Vì thế trứng có tác dụng phòng ngừa bệnh về tim mạch, tốt cho thị giác và còn làm tín đồ nâng cao trí nhớ…

Xem thêm  Cơm hến – món ăn của con nhà nghèo

Chắc hẳn, tín đồ đang rất háo hức để mày mò món ăn cung cấp bồi bổ chất dinh dưỡng này. Hãy cùng BlogAnChoi bắt tay vào triển khai món quả bầu đỏ nhân trứng nước dừa ngay tại đây nhé!

Bạn rất có thể tìm hiểu thêm thêm về giá trị đủ dinh dưỡng của quả bầu đỏ qua nội dung bài viết: 10 tác dụng của quả bầu đỏ tốt cho sức mạnh của người tiêu dùng

Nguyên liệu nhớ dùng để làm làm quả bầu đỏ nhân trứng nước dừa

Với lượng vật liệu tận dụng trong công thức mà BlogAnChoi trình làng, mọi người cũng rất có thể làm được phần quả bầu đỏ nhân trứng nước dừa cho 2-3 người ăn. Tuy nhiên, nếu thích không tương thích mọi người cũng rất có thể tăng hoặc giảm lượng vật liệu theo ý thích.

  • 1 trái quả bầu đỏ nặng khoảng 900gram
  • 3 quả trứng gà lớn
  • 100gram đường kính trắng thốt nốt
  • 1/4 muỗng nhỏ muối hạt
  • 1 muỗng nhỏ canh bột gạo
  • 150ml nước dừa
  • 200gram vôi ăn trầu
  • 2 llượng nước
  • Lá dứa

Dụng cụ quan trọng để làm quả bầu đỏ nhân trứng nước dừa

  • Rây lọc (Bạn rất có thể mua rây lọc tại đây)
  • Nồi hấp (Bạn rất có thể đặt mua những loại nồi hấp tại đây)
  • Tô trộn

Cách làm quả bầu đỏ nhân trứng nước dừa

Bước 1: Đầu tiên, tín đồ cần móc sạch phần ruột quả bầu đỏ tiếp theo rửa thật sạch phần trong.

Bí đỏ nhân trứng nước cốt dừa
Bí đỏ đã được rửa sạch và loại bỏ ruột (ảnh: Facebook Chấn Ngô)

Bước 2: Khuấy đều 200gram vôi ăn trầu với 2 llượng nước đã sẵn sàng cho tan hết phần vôi. Tiếp đó, để yên nước vôi đã quậy đều trong 2 giờ cho tới khi phần vôi lắng xuống đáy tô.

Bí đỏ nhân trứng nước cốt dừa
Khuấy đều vôi với 2 llượng nước đã sẵn sàng trước đó (ảnh: Facebook Chấn Ngô)
Bí đỏ nhân trứng nước cốt dừa
Nước vôi trong sau khoản thời hạn để yên khoảng 2 giờ (ảnh: Facebook Chấn Ngô)

Bước 3: Gạt lấy phần nước vôi đã lóng trong, cho quả bầu đỏ vô ngâm khoảng nửa giờ.

Bí đỏ nhân trứng nước cốt dừa
Bí đỏ được ngâm trong nước vôi trong (ảnh: Facebook Chấn Ngô)

Bước 4: Tiến hành nấu đường kính trắng thốt nốt với một xíu ít nước cho vừa tan đường kính trắng rồi để nguội.

Xem thêm  Chè ốc – Bạn đã ăn chưa???

Bước 5: Sau đó cho những vật liệu như trứng, đường kính trắng, muối hạt, bột gạo, nước dừa, lá dứa còn nguyên cọng, đường kính trắng thốt nốt đã tan vào tô trộn. Bạn hãy quậy đều cho tan trứng rồi nhồi lại thủ công bình tay cho thơm mùi lá dứa và lọc lại qua rây để hỗn hợp trứng mịn hơn.

Bí đỏ nhân trứng nước cốt dừa
Trộn đều nước đường kính trắng thốt nốt với trứng và những vật liệu khác (ảnh: Facebook Chấn Ngô)

Bước 6: Bí đỏ sau khoản thời hạn được ngâm nước vôi cần rửa sạch lại với nước và lau khô phần trong trái bí. Tiếp đó, cho phần hỗn hợp trứng vô phần trong trái bí.

Bí đỏ nhân trứng nước cốt dừa
Tiến hành cho hỗn hợp trứng, nước đường kính trắng thốt nốt vào quả quả bầu đỏ (ảnh: Facebook Chấn Ngô)

Bước 7: Cho bí vào xững nước sôi và hãy lót một chiếc khăn nhỏ dưới quả bí nhé. Tiến hành hấp quả bầu đỏ trong vòng 50 phút ở mức lửa vừa cho tới khi quả bầu đỏ chín. Sau khi quả bầu đỏ chín hãy để nguội và để trong ngăn mát tủ lạnh qua đêm trước khi thưởng thức.

Bí đỏ nhân trứng nước cốt dừa
Tiến hành hấp quả bầu đỏ trong vòng 50 phút ở mức lửa vừa (ảnh: Facebook Chấn Ngô)

Yêu cầu thành phẩm của quả bầu đỏ nhân trứng nước dừa

Điều thứ nhất mọi người sẽ cảm nhận được khi món quả bầu đỏ nhân trứng nước dừa hoàn thiện đó đó là mùi thơm rất thu hút của quả bầu đỏ hoà quyện cùng nước dừa và lá dứa. Bí thật chín tuy nhiên lại không được quá nhão và được màu sắc vàng rất đã mắt. Phần nhân phần trong không thực sự cứng cũng không thực sự mềm rất lạ biệt.

Với món quả bầu đỏ nhân trứng nước dừa lạ biệt này mọi người sẽ không còn cần trang trí quá nhiều vì khi mọi người cắt ra từng miếng nhỏ trông món ăn đã vô cùng mê hoặc. Tuy nhiên, nếu khôn khéo mọi người cũng rất có thể tự tay tỉa phần nắp đậy quả bí sao cho thích mắt một xíu ít nhé.

Bí đỏ nhân trứng nước cốt dừa
Món quả bầu đỏ nhân trứng nước dừa sau khoản thời hạn hoàn thiện trông vô cùng mê hoặc (ảnh: Facebook Chấn Ngô)

Cách thưởng thức món quả bầu đỏ nhân trứng nước dừa

Khi thưởng thức mọi người sẽ cảm nhận được khẩu vị rất lạ biệt của món ăn. Với độ ngọt tkhô hanh vừa phải của bí hoà cùng lớp nhân trứng nước dừa phần trong thì vị giác của người tiêu dùng khỏe mạnh sẽ cảm thấy rất thoải mái và dễ chịu và không hề bị ngán.

Xem thêm  Cách làm cánh gà sốt tương và tiêu đen ngon tuyệt cho ngày gió lạnh

Bạn chỉ việc thưởng thức riêng món quả bầu đỏ nhân trứng nước dừa đã đủ cảm thấy mê hoặc rồi. Món ăn này cũng rất tương thích để làm món khai vị cho buổi tiệc hay bữa cơm mái ấm gia đình.

Bí đỏ nhân trứng nước cốt dừa
Bạn rất có thể tự tay tỉa quả bầu đỏ theo sở trường của tớ (ảnh: Facebook Chấn Ngô)

Một vài thủ thuật khi làm quả bầu đỏ nhân trứng nước dừa

  • Khi lựa chọn quả bầu đỏ tín đồ nên lựa chọn những quả nặng, chắc tay và có vỏ trơn nhẵn.
  • Nếu tín đồ thích ăn ngọt rất có thể tăng lượng đường kính trắng cho phù tương thích với khẩu vị của tớ.
  • Bạn nên ngâm bí trong nước vôi trước khi hấp sẽ hỗ trợ phần vỏ bí dai không xẩy ra rạn nứt khi hấp và ruột bí khi ăn sẽ dẻo và ngon hơn.
  • Thời gian hấp quả bầu đỏ rất có thể thay đổi tùy thuộc vào trọng lượng của quả bí.

BlogAnChoi tin rằng, với món quả bầu đỏ nhân trứng nước dừa mọi người sẽ mang tới cho mái ấm gia đình một giở ăn thật mới lạ và giàu chất đủ dinh dưỡng. Vì thế, tín đồ hãy thêm ngay món ăn chống ngán này vào thực đơn của mái ấm gia đình nhé.

Trong nội dung bài viết này, BlogAnChoi có tận dụng công thức và hình ảnh của Facebook Chấn Ngô.

Bạn rất có thể tìm hiểu thêm thêm những món ăn khác từ quả bầu đỏ để làm phong phú sổ tay học nấu ăn của tớ hơn qua nội dung bài viết:

  • Cách làm bánh quả bầu đỏ nhân mặn vừa thơm vừa ngon và thích mắt
  • Chè quả bầu đỏ đậu xanh – quà vặt tuyệt vời cho những ngày oi bức

Đừng quên ghé thăm BlogAnChoi thường xuyên để update thêm nhiều công thức nấu ăn mê hoặc khác tín đồ nhé!

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Ẩm thực

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button