Ở Việt Nam, bữa sáng quen thuộc thường là một tô phở nóng hổi hay dĩa cơm tấm thơm phức cộng thêm ly cà phê sữa đá hay thậm chí chỉ giản dị và đơn giản là ổ bánh mì giòn rụm và một hộp sữa tươi là đã rất có thể chính thức một ngày mới. Vậy còn những nước khác họ dùng gì vào bữa sáng? Hãy cùng Bloganchoi mày mò ngay thực đơn thú vị này nhé.
Table of Contents
Nhật Bản
Bữa ăn truyền thống lịch sử ở nước nhà mặt trời mọc này mang tên thường gọi là “Tamagoyaki”. Người Nhật xem bữa sáng như “chiếc vấn đề quan trọng vàng” mở ra một ngày mới đầy sức sống, vì thế họ luôn luôn để ýt cho bữa sáng của tôi rất kĩ lưỡng. Bữa sáng thường triệu tập những món ăn quan trọng, giàu đủ dinh dưỡng luôn luôn được người Nhật yêu chuộng như cơm, súp, rau xanh củ, thức ăn giàu protein như thịt, cá và một phần đậu phụ lên men.
Với một chén cơm trắng, thêm một quả trứng đập sống và nước tương trộn lẫn đều là đã được một món ăn không thiếu dinh dưỡng, được người Nhật gọi là “Tamago kake gohan”.
Cơm nắm “Onigiri” và sandwich trái cây kem tươi là sự việc lựa chọn của những người bận rộn.
Hàn Quốc
Xứ sở kim chi có bữa sáng tương tự với những bữa cơm trong ngày khác. Điểm tâm của họ sẽ sở hữu được cơm, canh và một vài món ăn phụ kèm theo như kim chi, củ cải, rong biển,…
Trung Quốc
Ở một nước nhà rộng lớn và đông dân như Trung Quốc thì thực đơn giành riêng cho bữa sáng khá phong phú, mỗi vùng miền lại có những điểm sáng riêng. Dim sum (những loại bánh hấp như há cảo, xíu mại,…) sẽ là món ăn thông dụng của người Trung Hoa. Ngoài ra, họ còn dùng bánh bao, cháo, bánh quẩy hay bánh cuộn làm từ gạo và một ly sữa đậu nành nóng hổi cho bữa sáng quan trọng của tôi.
Úc
Bơ Vegemite là một loại thực phẩm hot nhất ở Úc đến nỗi người dân nơi đây rất có thể ăn thường ngày mà không cảm thấy ngán. Một miếng bánh mì nướng, quệt thêm một phần Vegemite và vài miếng hoa quả, đó đó là bữa sáng tuyệt vời nhất ở Úc.
Ngoài ra, người dân ở Úc còn dùng ngũ cốc kèm với sữa tươi cho bữa sáng của tôi.
Ấn Độ
Cũng tương tự như Trung Quốc, mỗi vùng miền ở Ấn Độ sẽ sở hữu được nét đặc trưng riêng trong bữa sáng tuy nhiên phần lớn sẽ là khay thức ăn gồm tương ớt cay xoài và một số trong những loại bánh như dosa, roti.
Một bữa sáng khác của người Ấn Độ gồm khoai tây nướng với lá hương thảo, đậu phụ đánh, đậu lăng, xúc xích phụ thâny và bánh mỳ chuối nướng.
Mexico
Bữa sáng ở Mexico được mệnh danh là “bữa sáng tình yêu” của người dân Trung Mỹ, mang tên thường gọi là “Huevos Motulenos” hay “Chilaquiles”. Đây là món ăn trông thật tuyệt vời mắt, thường bao hàm 2 quả trứng ốp la, một phần giăm bông, đậu Hà Lan, đậu đen, bơ và “đắm chìm” trong nước sốt quả cà chua thơm ngọt.
Pháp
Bữa sáng kiểu Pháp vô cùng giản dị và đơn giản tuy nhiên cũng không kém phần thú vị. Bánh sừng trâu Croissant và một tách cà phê thơm thoảng cũng đủ làm cho bữa sáng của quý khách hàng trở nên màu sắc và tuyệt vời.
Trong khi, ngũ cốc cùng với sữa và trái cây cũng là sự việc lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng của người dân nước Pháp.
Ý
Giống với Pháp, nước nhà thơ mộng này cũng đều sở hữu một giở sáng giản dị và đơn giản với bánh cookies và cà phê. Đôi khi người Ý chỉ dùng một tách cà phê nóng để chính thức ngày mới của tôi.
Marocco
Người dân vương quốc vùng Bắc Phi có một giở sáng rất tinh xảo và thú vị khiến cho thực khách “không thể chối từ”, bao hàm đĩa bánh mì được tiết ra theo nhiều hình dáng và mùi vị không giống nhau với bơ, mứt, phô mai hoặc tương ớt cay.
Bánh Baghrir – một loại bánh giống bánh kếp – cũng không kém phần đã mắt và thú vị của nước nhà Morocco này.
Các nước châu Âu (Đức, Anh, Thụy Sĩ,…)
Điểm tâm ở những nước châu Âu nhìn chung khá giống nhau. Họ thường tận dụng những loại thức ăn gọn nhẹ, dễ tiết ra mà vẫn giàu chất đủ dinh dưỡng như bơ, bánh mì, trứng rán, thịt xông khói, giăm bông, xúc xích và những loại rau xanh củ.
