Ẩm thựcMón ngon

Nguồn gốc và ý nghĩa bánh trung thu trong mùa tết đoàn viên

Không khí trung thu đang tràn ngập trên khắp đường kính trắng phố. Hình ảnh tín đồ giản dị và đơn giản phát hiện nhất đó đó là những chiếc bánh trung thu thơm và ngon. Vốn là hình tượng của ngày tết đoàn viên tuy nhiên không phải ai cũng biết trọn vẹn ý nghĩa bánh trung thu. Vậy tín đồ hãy cùng BlogAnChoi tìm hiểu những thông tin thú vị về bánh trung thu ngay tại đây nhé!

Một vài nét về tết trung thu

Hàng năm, ngay từ những ngày đầu ngày thu mọi người lại háo hức mong chờ tới ngày tết trung thu. Được tung ra vào rằm tháng tám âm lịch, tết trung thu là một trong những liên hoan tiệc tùng lớn tại những nước Châu Á mới lạ là tại Việt Nam. Tết trung thu được xem như là ngày tết của trẻ em và còn tồn tại những tên thường gọi rất mới lạ khác như tết trông trăng hay tết hoa đăng.

Ý nghĩa bánh trung thu
Trung thu là một dịp lễ mới lạ tại Việt Nam (ảnh: internet)

Ở Việt Nam, vào trong ngày tết trung thu mọi người sẽ bày mâm ngũ quả và quây quần bên nhau cùng ngắm trăng, trò truyện. Trẻ em sẽ cùng nhau chơi những trò chơi dân gian, rước đèn dưới ánh trăng. Ngoài ra, những sinh hoạt mê hoặc như múa lân, múa rồng, hát trống quân sôi động cũng rất được mọi người nhỏ và khắp khung hình lớn rất yêu thích.

Ý nghĩa bánh trung thu
Ở Việt Nam, tết trung thu không chỉ là có chú Cuội, chị Hằng mà còn tồn tại múa lân, đèn lồng và bánh trung thu thơm và ngon (ảnh: internet)

Những tưởng trung thu tân tiến không thể trọn vẹn như xưa vì đường kính trắng phố ngập tràn đèn hoa rực rỡ, đèn ông sao bị thay thế bằng những món đồ chơi điện tử. Nhưng không, ở đâu đó trên những tuyến đường kính trắng tín đồ vẫn sẽ nghe thấy tiếng cười vui tươi của trẻ nhỏ bên tiếng trống múa lân, đèn lồng ông sao vẫn sáng rực những góc phố và quan trọng hơn cả là những chiếc bánh nướng, nhỏ ốmo dẻo thơm và ngon vẫn xuất hiện bên mâm cỗ trung thu.

Ý nghĩa bánh trung thu
Trung thu là dịp lễ mới lạ để những thành viên trong mái ấm gia đình sum vầy bên nhau (ảnh: internet)

Bạn trọn vẹn có thể tìm hiểu thêm thêm về ngày tết trung thu qua nội dung bài viết: 5 sự tích, truyền thuyết thú vị về tết trung thu

Nguồn gốc của bánh trung thu

Chắc hẳn rất nhiều tín đồ biết rằng bánh trung thu Việt Nam và bánh trung thu của những nước Châu Á khác như Đài Loan, Nhật Bản, Hàn Quốc đều phải sở hữu nguồn gốc từ Trung Quốc.

Ý nghĩa bánh trung thu
Bánh trung thu có xuất xứ từ Trung Quốc (ảnh: internet)

Có rất nhiều mẩu chuyện thú vị xoay quanh nguồn gốc của bánh trung thu. Theo sử sách Trung Quốc ghi lại thì bánh trung thu xuất xứ từ những cuộc khởi nghĩa của nông dân ở cuối thời nhà Nguyên. Để truyền những thông tin kín, người dân đã làm những chiếc bánh hình tròn trụ và nhét mật thư vào giữa. Thời gian khởi nghĩa là vào trong ngày rằm tháng tám, là thời điểm trăng sáng nên từ đó truyền thuyết về bánh trung thu đã xây dựng và hoạt động.

Xem thêm  Cách làm siro chanh dây (chanh leo) giải nhiệt mùa hè đơn giản tại nhà
Ý nghĩa bánh trung thu
Bánh trung thu chứa đựng rất nhiều ý nghĩa tuyệt vời (ảnh: internet)
Ý nghĩa bánh trung thu
Bánh trung thu đó là hình tượng của tết trung thu (ảnh: internet)

Bánh trung thu còn tồn tại rất nhiều tên thường gọi không giống nhau mà không phải ai cũng biết đến, theo những nước phương Tây thì loại bánh này mang tên thường gọi là moon cake, ngoài ra bánh trung thu còn được gọi là nguyệt bánh vì bánh đó là hình tượng cho ánh trăng.

Ý nghĩa bánh trung thu
Bánh trung thu có rất nhiều tên thường gọi không giống nhau (ảnh: internet)

Đặc điểm của bánh trung thu Việt Nam

Bánh trung thu Việt Nam gồm hai loại bánh đó là bánh nướng và bánh dẻo. Ngoài ra, còn tồn tại những loại bánh khác như bánh trung thu cá chép hay kiểu bánh lợn mẹ với đàn con.

Ý nghĩa bánh trung thu
Bánh nướng là loại bánh trung thu quen thuộc tại Việt Nam (ảnh: internet)

Khác với những loại bánh trung thu phương Tây, bánh trung thu ở việt nam thường có vị ngọt hơn. Bánh dẻo và bánh nướng thường có dạng hình tròn trụ đường kính trắng kính khoảng 10cm, ngoài ra còn tồn tại loại bánh hình vuông vắn có chiều cao từ 4cm – 5cm.

Ý nghĩa bánh trung thu
Bánh trung thu Việt Nam thường có vị ngọt hơn những loại bánh trung thu phương Tây (ảnh: internet)

Ý nghĩa những loại bánh trung thu

Lâu nay, bánh trung thu đã được xem như là hình tượng của ngày tết trung thu và không chỉ là có mùi vị thơm và ngon mới lạ mà bánh trung thu còn chứa đựng rất nhiều ý nghĩa nhân văn thâm thúy. Hình ảnh chiếc bánh trung thu tượng trưng cho sự sum vầy, gắn kết của những thành viên trong mái ấm gia đình.

Ý nghĩa bánh trung thu
Bánh trung thu chứa đựng rất nhiều ý nghĩa nhân văn thâm thúy (ảnh: internet)

Bánh dẻo, bánh nướng, bánh trung thu cá chép,… đều là những loại bánh trung thu rất quen thuộc tại việt nam. Mỗi loại bánh không chỉ là có hình dạng , mùi vị không giống nhau mà còn chứa đựng rất nhiều ý nghĩa tuyệt vời.

Ý nghĩa bánh trung thu
Mỗi loại bánh trung thu lại có một ý nghĩa riêng (ảnh: internet)

Ý nghĩa bánh trung thu nướng

Bánh trung thu nướng có vẻ ngoài giản dị và đơn giản và mộc mạc tuy nhiên lại được mọi người rất yêu thích không chỉ là nhờ mùi vị thơm và ngon mà còn vì những ý nghĩa tuyệt vời của bánh. Loại bánh trung thu nướng có hai loại cơ phiên bản là hình tròn trụ và hình vuông vắn.

Ý nghĩa bánh trung thu
Bánh nướng đó là hình tượng quen thuộc của ngày rằm tháng tám (ảnh: internet)

Theo nhữngh truyền thống lâu đời, vỏ bánh trung thu nướng được làm từ bột mì, nước đường kính trắng và dầu rán. Phần nhân bánh được làm từ những nguyên vật liệu quen thuộc như đậu xanh và thông dụng nhất là nhân thập cẩm gồm mứt bí, hạt dưa, mỡ, lạp xưởng… Phần vỏ bánh sau thời điểm trải qua những quy trình nhào bột sẽ xung quanh lớp nhân phần trong tiếp sau đó cho vào khuôn. Tiếp đó, bánh sẽ được nướng với một mức nhiệt thích hợp.

Ý nghĩa bánh trung thu
Bánh trung thu nướng được làm từ những nguyên vật liệu quen thuộc và thân thiện (ảnh: internet)

Trải qua nhiều quy trình và được nướng ở mức nhiệt cao sau khoảng thời hạn 2 – 3 ngày bánh sẽ có được được mùi vị thơm và ngon, vì thế bánh trung thu nướng còn tượng trưng cho sự khó khăn, vất vả trong cuộc sống thường ngày tuy nhiên sau toàn bộ mái ấm gia đình vẫn là chốn bình yên đem lại những gia vị ngọt ngào nhất mà tín đồ luôn luôn trọn vẹn có thể trở lại.

Xem thêm  Cách làm nhân bánh Trung thu đơn giản mà hấp dẫn cực kỳ!
Ý nghĩa bánh trung thu
Những chiếc bánh nướng được hoàn thiện sau thời điểm trải qua nhiều quy trình (ảnh: internet)
Ý nghĩa bánh trung thu
Bánh nướng tượng trưng cho sóng gió, khó khăn của cuộc sống thường ngày tuy nhiên sau cùng vẫn là việc bình yên của mái ấm gia đình (ảnh: internet)

Bạn trọn vẹn có thể tìm mua những loại bánh trung thu nướng ngay tại đây

Ý nghĩa bánh trung thu dẻo

Không giống với bánh nướng, bánh dẻo được làm từ những nguyên vật liệu đã được làm chín sẵn như bột nếp, nước đường kính trắng và toàn nước hoa bưởi. Phần nhân bánh cũng rất rất đa dạng chủng loại, ngoài nhân đậu xanh quen thuộc còn tồn tại nhân hạt sen… Sau những bước làm cơ phiên bản, bánh sẽ được cho vào những loại khuôn nhựa hoặc khuôn gỗ truyền thống lâu đời để tạo hình. Sự phối kết hợp tuyệt đối giữa những nguyên vật liệu đã tạo thành loại bánh dẻo vô cùng thơm và ngon, mê hoặc.

Ý nghĩa bánh trung thu
Bánh dẻo tượng trưng cho ánh trăng và cả sự đoàn viên (ảnh: internet)

Bánh dẻo thường được làm dạng hình tròn trụ, nó không chỉ là tượng trưng cho ánh trăng mà còn là hình ảnh của tết đoàn viên, sự sum vầy của những thành viên trong mái ấm gia đình.

Ý nghĩa bánh trung thu
Màu trắng của bánh dẻo còn tượng trưng cho tình nghĩa vợ ông chồng khăng khít (ảnh: internet)

Bạn trọn vẹn có thể đặt mua những loại bánh trung thu dẻo tại đây

Ý nghĩa của bánh trung thu cá chép

Bên cạnh bánh nướng và bánh dẻo thì bánh trung thu cá chép cũng xuất hiện rất nhiều trong ngày tết trung thu. Hình ảnh cá chép tượng trưng cho sự cao quý, sung túc và cả tinh thần đoàn kết. Chính vì vậy, không chỉ là có đèn lồng cá chép mà bánh trung thu cá chép cũng rất được yêu thích.

Ý nghĩa bánh trung thu
Bánh trung thu cá chép được rất nhiều tình nhân thích trong mùa tết trung thu (ảnh: internet)

Bánh trung thu cá chép là món quà ý nghĩa mà tín đồ cũng trọn vẹn có thể dành tặng cho những người thân yêu, bằng hữu hay đồng nghiệp đều sẽ thích hợp. Bởi với mỗi đối tượng người tiêu dùng nhận quà, loại bánh nó lại mang tới một lời chúc, một ý nghĩa không giống nhau.

Ý nghĩa bánh trung thu
Bánh trung thu cá chép trông vô cùng mê hoặc (ảnh: internet)

Với những tín đồ nhỏ, bánh trung thu cá chép tựa như một lời động viên, khuyến khích tinh thần để đạt được những thành tích tốt trong học tập và thi cử. Nhưng khi tặng cho những người trưởng thành thì loại bánh nó lại là lời chúc công danh, sự nghiệp gặp nhiều suôn sẻ và thăng tiến hơn.

Ý nghĩa bánh trung thu
Bánh trung thu cá chép thích hợp làm quà tặng cho toàn bộ trẻ nhỏ và người lớn (ảnh: internet)

Bạn trọn vẹn có thể tìm mua những loại bánh trung thu cá chép ngay tại đây

Ý nghĩa bánh trung thu heo mẹ và đàn con

Hình ảnh những chiếc bánh trung thu heo mẹ và đàn con ngộ nghĩnh và dễ thương luôn luôn được rất nhiều tình nhân thích và lựa chọn. Tưởng chừng như không tồn tại gì mới lạ tuy nhiên loại bánh trung thu này đó là hình tượng cho tình cảm khăng khít của những thành viên trong mái ấm gia đình và còn là ước nguyện về một cuộc sống thường ngày hạnh phúc, no đủ và ấm cúng.

Xem thêm  Cách làm bánh bao dưa hấu vị lá dứa thơm ngon và cực “dễ thương”
Ý nghĩa bánh trung thu
Bánh trung thu con heo ngộ nghĩnh và dễ thương vô cùng (ảnh: internet)

Bánh trung thu heo mẹ và đàn con rất thích hợp để làm quà tặng cho những thành viên trong mái ấm gia đình vì nó đó là lời chúc sức mạnh, sung túc vô cùng ý nghĩa.

Ý nghĩa bánh trung thu
Bánh trung thu hình con heo có tạo hình vô cùng thích mắt và mê hoặc (ảnh: internet)

Bạn trọn vẹn có thể đặt mua loại bánh trung thu hình con heo ngộ nghĩnh, dễ thương ngay tại đây

Một số loại bánh trung thu tân tiến

Ngày nay, lân cận những loại bánh trung thu truyền thống lâu đời còn xuất hiện thêm rất nhiều loại bánh tân tiến với những đổi khác mới từ nguyên vật liệu cho tới kiểu dáng.

Ý nghĩa bánh trung thu
Bánh trung thu thời đại này đã làm được nhiều đổi khác mới lạ hơn rất nhiều (ảnh: internet)

Bạn trọn vẹn có thể đặt mua bánh trung thu ngàn lớp giống hình trên tại đây

Bánh nướng, bánh dẻo cơ phiên bản vẫn không tồn tại sự thay đổi nhiều về hình dáng tuy nhiên những nguyên vật liệu đã làm được rất nhiều đổi khác, ngoài những loại nhân truyền thống lâu đời như đậu xanh, hạt sen thì thời đại này còn tồn tại nhân trà xanh, nhân chocolate, nhân sầu riêng thơm và ngon.

Ý nghĩa bánh trung thu
Các nguyên vật liệu cần phải có làm bánh cũng trở nên rất đa dạng chủng loại và phong phú hơn rất nhiều (ảnh: internet)
Ý nghĩa bánh trung thu
Phần nhân bánh đã làm được thêm nhiều đổi khác mới lạ hơn (ảnh: internet)

Nếu tín đồ đang muốn tìm kiếm những loại bánh trung thu mới lạ hơn thì bánh trung thu rau củ câu, bánh trung thu nhân tan chảy, bánh trung thu ngàn lớp… đều là những gợi ý tuyệt vời mà tín đồ nên lựa chọn. Và dù có sự đổi khác tuy nhiên quan trọng hơn cả là những loại bánh trung thu vẫn không thay đổi vẹn được ý nghĩa nhân văn của nó.

Ý nghĩa bánh trung thu
Bánh trung thu ngàn lớp là loại bánh trung thu tân tiến đang rất được yêu thích (ảnh: internet)
Ý nghĩa bánh trung thu
Đổi vị cùng bánh trung thu rau củ câu (ảnh: internet)

Bạn trọn vẹn có thể tìm mua bánh trung thu rau củ câu giống hình trên tại đây

Sau khi làm rõ hơn về ý nghĩa của những loại bánh trung thu, tin rằng mọi người sẽ thêm yêu bánh trung thu hơn. Bạn hãy sẵn sàng ngay loại bánh trung thu yêu thích để làm quà tặng cho những người thân yêu. Và cũng nhớ rằng cùng mái ấm gia đình ăn bánh, thưởng trà và cùng trông trăng trong ngày rằm tháng tám sắp tới đây nhé!

Bạn trọn vẹn có thể tìm hiểu thêm thêm những thông tin thú vị về ngày tết trung thu qua nội dung bài viết:

  • 10 món quà tặng trung thu ý nghĩa dành tặng những người thân yêu
  • 5 vị trí vui chơi Tết Trung thu ở Sài Gòn cực vui và mê hoặc
  • Cửa hàng bán bánh trung thu uy tín, unique tại Sài Gòn tín đồ không nên bỏ qua
  • Cách làm bánh trung thu ngàn lớp đầy mới lạ, mê hoặc
  • Cách làm nhân bánh Trung thu giản dị và đơn giản mà mê hoặc vô cùng!
  • Cửa hàng bán bánh trung thu ngon và uy tín tại Hà Thành

Đừng quên ghé thăm BlogAnChoi thường xuyên để update những thông tin mê hoặc nhất tín đồ nhé!

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Ẩm thực

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button