Ẩm thựcMón ngon

Những món ăn ngon từ xúc xích tươi

Với người tiêu dùng Việt Nam, xúc xích sẽ là một món ăn thuần túy phổ dụng tại những mái ấm gia đình, quán ăn, quán ăn… Và để sở hữu được những khẩu vị Á Đông quen thuộc, không phải ai cũng rất có thể biết được nên lựa chọn loại nào để tốt cho sức mạnh. Bài viết dưới giúp sức fan chọn được loại hợp gu cho sở trường của tớ.

1.    Chorizo

Xúc xích Chorizo có một chiều dài lịch sử vẻ vang từ thời thuộc địa Tây Ban Nha. Bạn rất có thể tìm thấy thành phầm xúc xích Chorizo từ Mê-hi-cô đến Philippines. Xúc xích xông khói Chorizo của Artisan được sản xuất từ mỡ heo, thịt thăn nạc heo và thịt bò. Sản phẩm xúc xích Chorizo nổi trội với phong phú và rất đa dạng những loại gia vị và rất có thể phối kết hợp cùng rượu vang trắng.

Xúc xích Artisan Fine FoodThành phần và nguồn gốc của từng loại gia vị:
•    Bột ớt: có nguồn gốc Ấn Độ, vị cay gia vị
•    Bột ớt paprika: có nguồn gốc Nam Mỹ
•    Hạt đậu khấu: có nguồn gốc Indonesia
•    Tiêu: Việt Nam
•    Hạt cây carum: xuất xứ châu Âu

2.    Chicken Chipolata

Xúc xích Chipolata của cty Artisan được sản xuất từ thịt gà và mỡ heo. Chúng tôi giữ lại tên gốc từ tiếng Ý “Cipolla”, có nghĩa “được sản xuất có hành tây”. Sản phẩm xúc xích Chipolata của Shop chúng tôi vì thế mà có khẩu vị đậm đà của hành tây.

Xúc xích Chipolata Artisan là sự việc pha trộn tuyệt hảo những khẩu vị và khẩu vị từ tiêu hạt Jamaica, hạt rau xanh mùi đặc trưng, tỏi, và bạc hà như rau xanh xô thơm tươi.

Xem thêm  Cách làm bánh trung thu dẻo lạnh vị trà đào cực mới lạ

Thành phần và nguồn gốc của từng loại gia vị:
•    Tiêu hạt Jamaica, do Christopher Columbus đặt tên là tiêu của người Ăng-điêng (quả ớt ngọt) khi ông đoạt được Jamaica.
•    Hạt rau xanh mùi: có nguồn gốc Mỹ.
•    Cây xô thơm: xuất xứ đông nam châu Âu.

3.    Jack’s Cheese

Công thức sản xuất loại xúc xích này của phòng sáng lập FilFresh’s người Mỹ, ông Jack Clark. Loại xúc xích này nổi danh và luôn luôn xuất hiện trong những buổi tiệc tùng cùng bè fan cho tới những quán ăn sang trọng, kể cả Bistro andamp; Resto Bars ở Philippines.

Loại xúc xích này là sự việc phối kết hợp của mỡ, thịt heo xay, thịt bò và phô mai. Đây là món ngon miệng giành cho mái ấm gia đình, fan hữu. Và trên hết, khẩu vị xông khói từ gỗ xồi tạo tuyệt vời khó quên cho thực khách chỉ từ lần thưởng thức đầu.

Thành phần và nguồn gốc của từng loại gia vị:
•    Phô mai Cheddar: xuất xứ New Zealand, vị dịu và mùi vị.
•    Sữa: làm tuyệt hảo thêm vào cho xúc xích Jack’ Cheese Franks và Jack’s Cheese Bites.

4.    Smoked Pepperoni

Đây là loại xúc xích truyền thống lâu đời Mỹ thường thấy trên mặt phẳng bánh pizza. Xúc xích xông khói Pepperoni của Artisan bao hàm những thành phần sản xuất phong phú và rất đa dạng với thịt bò xay, mỡ và mùi vị khói chủ đạo.

Xem thêm  Cách làm bánh Chebureki giòn rụm, hấp dẫn vị giác

xuc-xich-artisan-fine-foodThành phần và nguồn gốc của từng loại gia vị:
•    Bột ớt paprika: mùi thơm độc đáo và không giống nhau của ớt có xuất xứ Nam Mỹ cho màu sắc đỏ đẹp.
•    Bột ớt cayenne: độ cay của gia vị vùng Trung Mỹ.
•    Hạt tiểu hồi hương: có nguồn gốc Địa Trung Hải, tạo mùi thơm và độ ấm.

5.    French Andouille (French Cultured Sausage)

Xúc xích thịt heo Pháp mê hoặc với tỏi tươi tiêu biểu và mùi vị húng cây. Xúc xích Andouille được bán rộng thoải mái ở Pháp.

Sản phẩm xúc xích Andouille Artisan được xông khói lâu bằng gỗ xồi tự nhiên, giúp tôn tạo thêm mùi vị tỏi cũng như độ axit của vỏ xúc xích ruột heo.

Thành phần và nguồn gốc của từng loại gia vị:
•    Bột ớt cayenne: cay thơm mùi gia vị
•    Tỏi tươi: mùi vị đặc trưng andamp; có vị xúc xích Andouille Pháp
•    Húng cây: mùi thơm, thoảng mùi vị bạc hà của vùng Địa Trung Hải
•    Tiêu xay đen trắng.

6.    Italian Bratwurst

Sự phong phú và rất đa dạng của xúc xích heo Bratwurst theo kiểu Ý có thành phần tỏi và tiêu. Loại xúc xích nhiều thịt này là loại rất có thể thưởng thức theo kiểu nướng kết tương thích với bia ướp lạnh trong những đêm hè vùng nhiệt đới.

Thành phần chính: Tỏi, Tiêu

7.    Hungarian Sausages (with cheese)

Xúc xích Hungarian Artisan là loại xúc xích xông khói phối kết hợp giữa thịt bò và heo. Chúng tôi bổ sung update công thức sản xuất truyền thống lâu đời với vị cay của ớt và độ ấm nồng của gừng. Đặc biệt là loại xúc xích này còn tồn tại vị tí hon bỏngo ngậy của phô mai.

Xem thêm  Khám phá món ăn có mặt trong mọi bộ phim Hàn Quốc

Thành phần chính: Hành tây, bột ớt paprika, gừng, tỏi, ớt, phô mai.

8.    Hungarian Sausages (without cheese)
Nguyên liệu xúc xích Artisan Fine FoodCũng như xúc xích Hungarian Sausages (With Cheese), đấy là loại xúc xích xông khói phối kết hợp giữa thịt bò và heo. Chúng tôi bổ sung update công thức sản xuất truyền thống lâu đời với vị cay của ớt và độ ấm nồng của gừng.

Cả 2 loại xúc xích Hungarian Artisan là thành phầm được người tiêu dùng yêu chuộng ở Philippines.

Thành phần chính: Hành tây, bột ớt paprika, gừng, tỏi, ớt.

9.    Schueblig

Xúc xích này được sản xuất với thành phần thịt bò, thịt thăn nạc heo và mỡ. Xúc xích Schueblig được thêm với một phần rượu vang trắng và gia vị không giống nhau.

Mùi hương của xúc xích Schueblig nướng không thể lẫn vào đâu mặc dù ở xa nhữngh xa và khiến cho thực khách thích nhấp nháp cùng bia lạnh.

Thành phần chính: Hạt tiểu hồi hương, hạt ca rum, tỏi, hạt đậu khấu, bột ớt paprika.

10.    Polish Kielbasa

Với vật liệu sản xuất chính theo nhữngh nấu nướng của người Ba Lan, xúc xích Polish Kielbasa gồm thịt heo băm nhỏ và mỡ.

Thành phần chính: Kinh giới ô, tỏi tươi, tiêu.

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Ẩm thực

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button