Ẩm thựcQuán ngon

Quán bánh khọt Cây Tre Bamboo: Địa chỉ đáng thử khi đến Vũng Tàu

Ngoài những món thủy hải sản tươi ngon, thành phố biển Vũng Tàu còn hút khách phượt bởi món món ăn đặc sản bánh khọt nổi tiếng. Quán bánh khọt Cây Tre Bamboo là vị trí thực đơn đáng thử với khác quốc tế lúc tới Vũng Tàu. Cùng BlogAnChoi tò mò địa chỉ quán ngon này ngay tiếp tại đây nhé!

Địa chỉ quán, đường kính trắng đi

Bánh khọt Bamboo
Quán giản dị, trong hẻm, khó tìm (nguồn: Ngọc Thư)
  • Địa chỉ: 8B Lương Văn Can, Phường 2, Tp. Vũng Tàu
  • Giờ Open: 8 giờ – 22 giờ

Tiệm bánh khọt Bamboo/Cây Tre nằm trong hẻm, khó tìm. Các fan nên đi đường kính trắng Phan Chu Trinh, tìm hẻm Lương Văn Can, đầu hẻm là Bellys Bar, rẽ vào chạy tầm 2 phút là tới.

Bánh khọt Bamboo
Bamboo còn được gọi là Bánh khọt Cây Tre (nguồn: Ngọc Thư)

Quán rộng, chứa được hơn 40 thực khách. Có 2 dãy bàn ghế thấp, thoải mái và giản dị.

Bánh khọt Bamboo
Quán có hai dãy bàn, thoáng rộng, thoải mái (nguồn: Ngọc Thư)

Tuy nhiên, quán lợp mái tôn nên đi vào giữa trưa sẽ nóng.

Chất lượng được “thổ địa” xác nhận

Không chỉ khách phượt, dân địa phương Vũng Tàu mỗi một khi thèm bánh khọt thường ưu tiên chọn Bamboo. Bởi Bamboo giản dị, lặng lẽ tuy nhiên quality trọn vẹn có thể “đánh bật” bất kì quán bánh khọt nào.

Khi phục vụ bánh khọt, Bamboo được nhiều điểm cộng ở phần rau củ và ghém dùng với. Rau ở quán tươi, nhiều chủng loại và đầy ắp như: xà lách, rau củ thơm, quế, diếp cá,…Còn ghém thì gồm: đu đủ, củ cà rốt và dưa, sen, súng hơi chua chua rất lạ. Với rau củ và ghém, thực khách trọn vẹn có thể thoải mái xin thêm nhé.

Xem thêm  Công thức làm bánh mì phô mai tan chảy siêu dễ không cần lò nướng
Bánh khọt Bamboo
Rau và ghém đầy ắp, tươi ngon (nguồn: Ngọc Thư)

Phần bánh đó là vấn đề mê hoặc đặc trưng của Bamboo. Bánh giòn, tôm to, có chấy tôm tự làm.

Khi đến, thực khách gọi thì chủ quán mới chính thức đổ bột vào trong chảo, nên bánh đến tay lúc nào thì cũng giòn rụm, nóng hổi. Bột bánh giòn nên không khiến cảm hứng ngán cho toàn bộ những người ăn, mà mới lạ, bánh giòn giòn, bột nhỏ xíuo nhỏ xíuo lại kích thích vị giác hơn cho thực khách.

Bánh khọt Bamboo
Bánh khọt bột tôm Bamboo (nguồn: Ngọc Thư)

Bamboo nhiều điểm cộng tuy nhiên cũng đều phải sở hữu một điểm trừ hơi to, thực đơn chỉ gồm bánh khọt nhân tôm. Nếu khác quốc tế nào lỡ “yêu” những món thủy hải sản như: mực, bạch tuộc, cua, ghẹ,…thì cần tìm thêm địa chỉ khác.

Bánh khọt Bamboo
Bánh khọt Bamboo chỉ có tôm với tôm (nguồn: Ngọc Thư)

Tuy nhiên, tôm ở Bamboo to, ngọt và tươi sạch. “Thổ địa” ở đây cho thấy, về độ to của tôm thì Bamboo là nhất. Nếu Bamboo lỡ có con tôm nhỏ, thì nhất định sẽ bù cho chính mình thêm một con tôm nữa, thế là được hai con trong một chiếc bánh nhé! Tôm ở quán được làm chính và lột sạch vỏ, rất kỹ nên những tín đồ thực đơn ưa sạch trọn vẹn có thể yên tâm.

Bánh khọt Bamboo
Một dĩa bánh khọt Bamboo – món ăn đặc sản Vũng Tàu (nguồn: Ngọc Thư)

Phần mới lạ nhất ở bánh đó là chấy tôm. Theo quán gọi là bột tôm, tuy nhiên có lẽ gọi chấy tôm sẽ phải chăng hơn. Chấy tôm được trọn vẹn từ thịt tôm, xay nhuyễn rồi rang cho ráo. Khi ăn sẽ được được cảm hứng giòn, tan trong miệng. Có thể tưởng tượng như một loại chà bông tôm vậy. Chấy tôm được chủ quán làm tận nơi, nên trọn vẹn yên tâm về quality và độ “độc” của món này nhé!

Xem thêm  Cách làm bánh gạo cay Hàn Quốc từ bánh tráng cực hot trên mạng
Bánh khọt Bamboo
Chảo chấy tôm tận nơi, “độc” nhất (nguồn: Ngọc Thư)

Nước chấm cho bánh khọt Bamboo là nước mắm nam ngư. Theo phần đông thực khách thì nước mắm nam ngư Bamboo có phần hơi nhạt. Tuy nhiên, bột bánh khọt tôm có nêm và nếm nên nước mắm nam ngư không phải là vấn đề trừ quá to của Bamboo.

Bánh khọt Bamboo
Nước mắm hơi nhạt không phải là vấn đề trừ quá to (nguồn: Ngọc Thư)

Một lưu ý nho nhỏ cho thực khách: Nên bỏ ghém vào chung với nước mắm nam ngư sẽ thật ngon và mới lạ hơn rất nhiều!

Trà đá miễn phí và có bán thức uống khác

Trà đá miễn phí là điều rất đỗi thường thì với những tỉnh miền Tây hào sảng. Tuy nhiên, ở giữa một thành phố phượt thì trà đá miễn phí lại là một điều quá xa xỉ. Bamboo có trà đá miễn phí, trong một bình to đặt gần cửa ra vào. Bamboo thật giản dị và dễ thương khác quốc tế nhỉ!

Bánh khọt Bamboo
Bình trà đá miễn phí to to đặt ở cửa ra vào (nguồn: Ngọc Thư)

Ngoài bánh khọt, quán có bán nước mía, sữa đậu nành và những loại nước ngọt khác.

Khuyến khích thực khách nên thử sữa đậu nành của quán nhé! Khá ngon và đáng tin cậy vệ sinh.

Giá cả

Bảng giá của tiệm bánh khọt Cây Tre trọn vẹn xứng đáng với quality “đỉnh” như vậy!

Bánh khọt Bamboo
Khu bếp thật sạch sẽ của Bamboo (nguồn: Ngọc Thư)
  • Bánh khọt tôm: 40k/dĩa/8 bánh
  • Bánh khọt bột tôm: 45k/dĩa/8 bánh
  • Nước mía: 8k/ly
  • Sữa đậu nành: 5k/ly
  • Nước ngọt: 10k/lon

Với phiên bảng giá này, mỗi thực khách chỉ chi khoảng 50k là no nê rồi.

Hãy đến với Bamboo và cảm nhận thức ăn Vũng Tàu qua món ăn đặc sản bánh khọt.

Xem thêm  Cách làm bánh tằm khoai mì, món ngon của “tuổi thơ dữ dội”

Các mọi người trọn vẹn có thể theo dõi Quán ngon – BlogAnChoi để update thêm nhiều quán “thổ địa” khi đi phượt nhé!

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Ẩm thực

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button