Việc nấu những món ngon thường ngày những tưởng chỉ có những cô nàng và chàng trai khéo tay hay làm thì mới triển khai được. Nhưng với sự giúp sức của 5 kênh Youtube mà BlogAnChoi tung ra tại đây, ai cũng trọn vẹn có thể trở thành một đầu bếp tại gia đúng thương hiệu!
Table of Contents
1. Món Ăn Ngon
Món Ăn Ngon là kênh Youtube sỡ hữu gần 1.5 triệu subscribers và số lượng video hướng dẫn nấu ăn khổng lồ lên tới hơn 1000 video. Kênh được xây dựng bởi Hồng Nhung, một cô nàng có đam mê về thức ăn và muốn lan tràn điều đó đến với mọi người.
Điều thu hút người xem của Món Ăn Ngon đó đó là nhữngh hướng dẫn nhẹ nhàng tuy nhiên không kém phần lôi kéo của Hồng Nhung. Cô nàng có một giọng nói rất ngọt ngào khiến cho người xem như được “rót mật vào tai”.
Ngoài ra, Hồng Nhung cũng rất tỉ mỉ trong việc share công thức nấu ăn. Cô nàng hướng dẫn tận tình từng bước một từ lúc chọn vật liệu sao cho tương thích đến bước trang trí thành phẩm thích mắt.
Kênh Món Ăn Ngon thiết yếu share những món ăn Việt Nam thường thấy trong số bữa cơm hằng ngày. Những vật liệu này trọn vẹn có thể giản dị và đơn giản tìm thấy ở Việt Nam và nhữngh triển khai cũng rất giản dị và đơn giản. Ngay cả những fan mới chính thức cũng trọn vẹn có thể nấu được một giở cơm mái ấm gia đình ngon lành nhờ Món Ăn Ngon đấy.
2. Cookat Việt Nam
Cookat Việt Nam là một kênh youtube xuất phát từ Hàn Quốc. Các video của kênh thường mang những màu sắc ấm, nóng và rực rỡ khiến cho người xem có cảm hứng muốn lăn vào bếp ngay lập tức.
Thời lượng mỗi video của Cookat khá ngắn, tuy nhiên cũng không vì thế mà bỏ sót giai đoạn quan trọng nào công thức. Nhịp điệu nkhô cứng của video kết tương thích với âm nhạc bắt tai sẽ làm cho fan nkhô cứng chóng thâu tóm được những điểm chính trong công thức và xua tan một phần nhàm chán trong lúc xem đấy.
Cookat Việt Nam có tương đối đầy đủ clip hướng dẫn nấu từ những món ăn vặt, món chính đến món tráng miệng. Kênh cũng sẽ vô cùng phù tương thích với những fan đã vô cùng chán cơm và mì gói vì Cookat Việt Nam có vô vàn công thức đổi khác với hai vật liệu này. Các công thức cơm rang, cơm cuộn, mì cay,… khỏe mạnh trọn vẹn có thể vừa lòng dạ dày của mọi người.
Phong nhữngh nấu ăn của kênh Cookat Việt Nam thiên về những món Hàn Quốc nên ai là “fan” của đồ cay và phô mai thì không nên bỏ qua nhé.
3. Culinary Frank’s Food Channel
Culinary Frank’s Food Channel là kênh youtube của anh Frank, hiện đang sinh sống và làm đầu bếp tại Úc. Ban đầu, Culinary Frank’s Food chỉ là một trang blog nhỏ về thức ăn nhằm mục đích share những công thức nấu ăn, cho tới năm 2017 kênh Youtube mới chính thức xây dựng.
Các video của Frank luôn luôn được đầu tư một nhữngh nhỏ gọn từ góc quay, ánh sáng cho tới tiếng động. Video của chàng trai luôn luôn mang lại cho toàn bộ những người xem một cảm hứng rất “nghệ”, như đang xem một bộ phim truyền hình điện ảnh về nấu ăn vậy. Có lẽ vì Frank là đầu bếp nên chàng trai luôn luôn chú trọng vào phần trình diễn món ăn. Mặc dù là những món ăn tại gia giản dị và đơn giản tuy nhiên Frank luôn luôn khiến cho chúng như vừa được mang ra khỏi căn bếp của một nhà hàng quán ăn sang trọng.
Các món ăn ở Culinary Frank’s Food Channel rất phong phú và rất đa dạng, tuy nhiên hơi thiên về thức ăn châu Á. Đôi khi mọi người có thế thấy những món phương Tây như những loại pasta, chân bê hầm (Osso Buco),… tuy nhiên hầu như là những món xuất phát từ phương Đông, từ Nhật Bản, Trung Quốc cho tới Thái Lan.
Và lạ biệt nhất đó là nền thức ăn Việt Nam được anh chắt chiu trong từng video. Mặc dù đang sinh sống tại quốc tế tuy nhiên chàng trai vẫn trọn vẹn có thể tìm ra những vật liệu thuần Việt của món ăn giữ vị đúng chất tinh túy của nó nhất.
Việc chàng trai tự tay làm từng thành phần một trong công thức như pha một chén nước mắm nam ngư đậm đà của món cơm tấm hay kỳ công làm món thịt nguội cho một ổ bánh mì thơm và ngon đậm màu Việt Nam, đều cho thấy anh đã đặt rất nhiều tâm huyết vào trong những đứa con tinh thần của tớ.
Phần lớn những video hướng dẫn đều được quay dưới dạng hình thức ASMR, khiến cho người xem có được một cảm hứng rất chân thực và kích thích vị giác khi nghe đến tiếng thịt bò “xèo xèo” trên chảo hay tiếng nồi nước lèo sôi liu riu trên bếp.
4. Nino’s trang chủ
Nino’s trang chủ là một trong những kênh Youtube đang hot gần đây với nhiều video hướng dẫn lên tới hàng triệu lượt view. Mặc dù chỉ có hơn 20 video tuy nhiên bằng sự thân phụu chuốt trong từng clip, Nino’s trang chủ vẫn thu hút được hơn 1.7 triệu lượt subscribers.
Đến lúc này nhan sắc của Nino vẫn là một điều bí hiểm vì trong mọi clip anh đều xuất hiện dưới chiếc “mặt nạ” hình đầu gấu. Nhưng Nino vẫn trọn vẹn có thể khiến cho những cô nàng phải mê mệt với thân hình cao ráo, bàn tay thon dài và lạ biệt là tài nấu nướng của chàng trai.
Đa số những công thức trên kênh đều là món tráng miệng. Những vật liệu thường hay xuất hiện là sữa, trứng, kem tươi và chocolate nên những nàng, những chàng nào muốn giảm cân thì không nên tới gần kênh nhé! Các món ăn của Nino’s trang chủ thường giản dị và đơn giản và không cần lò nướng nên mọi người đều trọn vẹn có thể giản dị và đơn giản tuân theo.
Một điều lạ biệt của Nino’s trang chủ đó đó là phần phụ đề của chàng trai. Cách thì thầm vui nhộn, hóm hỉnh và không kém phần “phũ” của Nino làm cho mọi người không thể nào dứt ra được.
Ngoài ra, những dụng cụ nấu ăn dễ thương luôn luôn khiến cho mọi người phải săn lùng cho bằng được. Anh chàng cũng hay lấy việc này ra trêu chọc mọi người vì không thể mua được chiếc tô hình con mèo hay dụng cụ tách lòng đỏ trứng hình chú gà ngộ nghĩnh.
Chú mèo xinh xắn của Nino’s trang chủ cũng góp một phần không nhỏ trong việc thu hút ngày càng nhiều người xem. Đôi mắt to tròn của chú cũng như những bộ quần áo vô cùng dễ thương khiến cho chị em chỉ muốn vuốt ve.
5. Savoury Days Kitchen
Với những ai có niềm đam mê với nấu ăn thì có lẽ rằng phải ghi nhận đến trang blog Savoury Days của Linh Trang. Ngoài trừ trang blog này ra thì cô nàng cũng xuất fan dạng một vài cuốn sách nấu ăn (Quà tặng ngọt ngào, Nhật ký học làm bánh,..) và mở những khóa dạy làm bánh.
Kênh Savoury Days Kitchen đã Ra đời nhằm mục đích giúp cho việc biến hóa những công thức trên giấy trắng thành món ăn tuyệt vời một nhữngh giản dị và đơn giản hơn. Hiện nay kênh đã được hơn 300 ngàn lượng subscribers và hơn 100 video.
Đến với Savoury Days Kitchen, mọi người cũng trọn vẹn có thể giản dị và đơn giản tìm thấy những món ăn hằng ngày như thịt kho quẹt, sườn xào chua ngọt,… cho tới thực đơn nhiều quy trình chỉ có ngoài nhà hàng quán ăn như bánh crepe xoài ngàn lớp, bánh pizza thủy hải sản,… Các công thức này không chỉ là gói gọn trong nền thức ăn của một khu vực mà trải dài từ Á sang Âu.
Lúc ban sơ, những video nấu ăn của Linh Trang rất giản dị và đơn giản. Qua từng ngày, cô nàng đã ngày càng tỉ mỉ trong việc chọn góc quay và ánh sáng nên những video lúc này đã chuyên nghiệp hơn. Từng ví dụ, từng nét xin xắn của món ăn được camera bắt trọn khiến cho người xem mãn nhãn.
Ngoài ra, Linh Trang luôn luôn cẩn trọng đề cùa đến một vài lỗi thường gặp trong từng công thức. Cô nàng cũng hướng dẫn phương pháp để tránh gặp những lỗi này và cả nhữngh khắc phục. Điều này sẽ rất có ích cho những fan mới tập tành vào bếp đấy.
Nếu fan là một “fan” thức ăn thì không nên bỏ qua 5 kênh Youtube dạy nấu ăn mà BlogAnChoi đã tung ra. Với những công thức, kiến thức và tips được share bởi những đầu bếp “trực tuyến” này, mọi người trọn vẹn có thể rèn luyện và nâng cao tài nấu nướng của tớ tận nơi đấy.
Bạn trọn vẹn có thể xem thêm thêm một vài công thức món ngon giản dị và đơn giản tại BlogAnChoi:
- Cách làm khoai tây que chiên giòn nhâm nhi ngày vào trong ngày cuối tuần
- Cách làm cà phê bọt biển Dalgona ngon không thể cưỡng lại chỉ trong vài phút
- Cách làm kem trái cây giải nhiệt ngày nóng tận nơi
Hãy nhớ theo dõi BlogAnChoi thường xuyên để trọn vẹn có thể update thêm những công thức nấu ăn tiên tiến nhất nhé!
